Klassiker
Mohren Braumeister Steak vom Schwein
mit Zwiebel-Senf-Bier Kruste, jungen Kartoffeln und Mangoldgemüse
25,90 € |
Wiener Schnitzel vom Karree vom Schwein
in der Pfanne gebacken, wahlweise serviert mit Pommes ODER Kartoffelsalat ODER Petersilienkartoffeln
19,90 € | ||
vom Kalb | 29,90 € |
Panoramapfännle
Gebratenes Schweinefilet auf Champignonrahm mit Butterspätzle und Gemüse
23,90 € |
Grillteller
mit einer Auswahl von Rind, Schwein und Hühnerbrust, dazu Pommes und Speckbohnen, hausgemachte Grillsauce und Kräuterbutter
25,90 € |
Bregenzerwälder Kässpätzle
mit Röstzwiebeln und Kartoffelsalat
19,90 € |
Lumpensalat
Schübling und Bregenzerwälder Alpkäse mariniert dazu Zwiebeln, gekochtes Ei und Essiggurken
12,00 € | ||
Als Hauptspeise | 16,50 € |