Panoramarestaurant Karren

Karotte, Weißkraut, Rote Bete, Granatapfel, Blattsalat und geröstete Kürbiskerne

Toastbrot und Zitrone

auf Mangold-Mango Salat

Kapern, Butter und Toast

mit Süßkartoffelchip

serviert mit Tropical Früchte-Gemüse-Mix und Jasminreis

serviert mit Tropical Früchte-Gemüse-Mix und Jasminreis

mit Zwiebel-Senf-Bier Kruste, jungen Kartoffeln und Mangoldgemüse

in der Pfanne gebacken, wahlweise serviert mit Pommes ODER Kartoffelsalat ODER Petersilienkartoffeln

Gebratenes Schweinefilet auf Champignonrahm mit Butterspätzle und Gemüse

mit einer Auswahl von Rind, Schwein und Hühnerbrust, dazu Pommes und Speckbohnen, hausgemachte Grillsauce und Kräuterbutter

mit Röstzwiebeln und Kartoffelsalat

Schübling und Bregenzerwälder Alpkäse mariniert dazu Zwiebeln, gekochtes Ei und Essiggurken

mit Gemüse und Polentaschnitte

mit Speckbohnen, Bratensauce und Spätzle

Rinderfilet 200g und Riesengarnelen dazu Brokkoli Soufflé und Café De Paris Sauce

mit Champignons, Serviettenknödel und Schmortomaten

mit warmem Ziegenkäse, Birnenragout und karamellisierten Walnüssen

mit Brokkoli und Mandelreis

mit Maracuja-Fruchtspiegel

mit Himbeerspiegel und Butterkekscrumble

Vanilleeis mit Kaffee und Sahne

mit Joghurteis, Amarenakirschen und Sahne

Vanilleeis, Sahne, geröstete Mandeln und Karamellsauce

Vanilleeis, Baileys, Krokant und Sahne